Vom Netz auf den Rost
Saisonales
7. Mai 2024
Der Sommer steht vor der Tür und damit auch die Grillsaison! Neben den vielen traditionellen Fleisch- und Wurstspezialitäten kommen jetzt auch Fischliebhaber auf ihre Kosten. Fisch auf dem Grill ist nicht nur eine gesunde Alternative, sondern auch eine köstliche Möglichkeit, den Grillabend zu bereichern.
Marinade macht den Unterschied
Marinaden spielen hierbei eine entscheidende Rolle. Sie verleihen dem Fisch nicht nur Geschmack, sondern auch ein ansprechendes Aussehen. Mit zwei neuen Trockenmarinaden lassen sich die Wasserbewohner nun noch leichter vorbereiten. BBQ-Fix Puszta (Art. Nr.: 297652) mit Paprika und Tomate überzeugt mit pikantem Geschmack. Gleichzeitig begeistert die kräftige rote Farbe und sorgt für eine ansprechende Optik in der Theke. BBQ-Fix Friesland (Art. Nr.: 297650) lässt die Herzen klassischer Fischgenießer höherschlagen. Sie setzt mit Zwiebel, Petersilie und Dill vollwürzige Akzente. Die kräftig-grüne Farbe macht die Marinade auch optisch zu einem wahren Hochgenuss. Als praktisches Trockenprodukt sind sie nicht nur lange lagerbar, sondern auch immer in der passenden Menge ruck-zuck angerührt. Und somit genau dann einsatzbereit, wenn Bedarf entsteht. Die Marinaden können je nach Fischart mit oder ohne Öl angerührt werden. Zusätzlich punkten BBQ-Fix Puszta und BBQ-Fix Friesland mit integrierter Frischhaltung.
Schmeckt nach Meer
Leicht, vielfältig und voll hochwertigem Eiweiß – das sind nur ein paar der Attribute, die Fisch auf dem Grill auszeichnen. Von heimischen Süßwasserfischen bis zu exotischen Meerwasserbewohnern ist die Auswahl nahezu grenzenlos. Doch die Kunst liegt nicht nur in der Auswahl des Fisches, sondern auch in der richtigen Zubereitung.
