Seminar

Gewerbeseminar

ÖsterreichSalzburg, 08. September 2024 - 10. September 2024
An arrangement of various dishes on a wooden table, featuring plates of schnitzel with lemon slices, lamb chops with carrots, meatballs on a bed of mashed potatoes, and rolled appetizers with greens. A bowl of crispy potato wedges with sweet peppers and small bowls of condiments are also present. Utensils and glasses are placed around the spread.

Sonntag, 08. 09. 2024

Anreise zum Hotel Untersberg & Abendessen im Hotel

Hotel Untersberg

Dr. Friedrich Ödlweg 1

5083 St. Leonhard/Salzburg

Montag/Dienstag, 09.-10.09.2024

Seminarprogramm

  • Rohwurst: Starterkulturen
  • Funktionelles: Nitritreduktion | Frischhaltung
  • Österreichische Spezialitäten: Brühdauerwurst | Brühwurst | Rohschinken
  • Gewürze: Die Welt der Gewürze | Misch dein eigenes Curry
  • Wursthüllen: Besichtigung WH | Neuprodukte| praktische Anwendung
  • Convenience: Neues aus der Metzgertheke inkl. Verkostung
  • Geflügel: Wachstumsmarkt & Trends
  • Aktuelle Marktthemen

Inkludierte Leistungen

· Zwei Nächtigungen inkl. Frühstück im Hotel Untersberg

· Zwei Abendessen in Salzburg inkl. Getränke

· Ein Mittagessen im NovaTaste Betriebsrestaurant

· Gesamtes Programm inkl. umfangreicher Unterlagen

· Transfers Montag

Informationen

Standort:

NovaTaste Austria GmbH

A.-Schemel-Str. 9

5020 Salzburg

Österreich

Zeit/Datum:

Sonntag, 08.09.2024 | 16:00 - 21:00

Montag, 09.09.2024 | 09:00 - 16:00

Dienstag, 10.09.2024 | 09:00 - 13:30

Preis:

395 € exkl. MwSt.

Anmeldeschluss

26. August 2024