Messe

SÜFFA

DeutschlandStuttgart, 07. November 2026 - 09. November 2026

Die Fachmesse für die Fleischbranche

Die SÜFFA ist Treffpunkt der Fleischbranche in Stuttgart. Lernen Sie dort unsere neuen Produkte und Innovationen kennen. Mit der breiten Produktpalette unserer Marken WIBERG, Gewürzmüller und Gewürzmühle Nesse bieten wir anwendungsfreundliche Lösungen für Geschmack und Funktion von Wurst- und Fleischwaren. Unsere Gewürze und Zutaten sind durchdacht und seit Jahrzehnten im Fleischerhandwerk erprobt. Lassen Sie sich diesen Branchentreff des Fleischerhandwerks und der mittelständischen Industrie nicht entgehen und besuchen Sie uns an unserem Messestand!

Das waren die Themen der SÜFFA 2024

  • Traditionelle Spezialitäten: Verschaffen Sie sich auf der SÜFFA einen Überblick über die Neuheiten in den Bereichen Gewürzmischungen, Combis, Wirkstoffe und Wursthüllen.
  • Warme Metzgerküche: Erfahren Sie mehr zu unseren Gewürzmüller Basis- und Fertigsaucen mit denen schnell und unkompliziert vielfältige Speisen zubereitet werden können.
  • Neue WIBERG Wursthüllen: Entdecken Sie unsere Sortimentserweiterungen für Delikatess- und Kalbsleberwurst sowie für frische Zwiebelmettwurst. Zudem präsentieren wir eine neue Version der beliebten Adventkalender-Wursthülle.
  • Nitratreduktion: NovaTaste bietet Lösungen, die es erleichtern, den neuen EU-Regelungen zur Nitratreduktion nachzukommen. Informieren Sie sich auf der SÜFFA!
  • Lebensmittelkulturen: Entdecken Sie auf der SÜFFA unsere vielfältigen Lösungen in Sachen BITEC® Lebensmittelkulturen!

SÜFFA Rezepturen 2024 entdecken:

Informationen

Standort:

Messe Stuttgart

Messepiazza 1

70629 Stuttgart

Deutschland

Messestand:

6 C 56 | Halle 6

Zeit/Datum:

Samstag, 07.11.2026 | 13:00 - 20:00

Sonntag, 08.11.2026 | 10:00 - 18:00

Montag, 09.11.2026 | 10:00 - 17:00